Nghi thức cưới hỏi là một phần quan trọng trong việc đảm bảo sự tôn trọng đúng phong tục tập quán của từng vùng miền. Dù ở miền Bắc, Trung hay Nam, việc duy trì nghi thức truyền thống và đảm bảo tính nghi lễ luôn được ưu tiên hàng đầu. Tuy nhiên, miền Bắc thường có nghi thức cầu kỳ, chu đáo và phức tạp hơn so với miền Trung và Nam. Mâm quả cưới miền Bắc cũng có nhiều điểm khác biệt đáng chú ý.

Để tìm hiểu chi tiết về mâm quả cưới truyền thống miền Bắc, chúng ta có thể cùng tìm hiểu với Mâm Quả Cưới Út Tuyền qua bài viết dưới đây.

Số lượng tráp trong Mâm quả cưới miền Bắc

Trong phong tục miền Bắc, lễ nghĩa và truyền thống được coi trọng, do đó mâm quả cưới cũng phải tuân thủ theo những quy định cổ truyền. Vậy mâm quả cưới miền Bắc bao gồm bao nhiêu tráp?

Trước khi tìm hiểu về mâm quả cưới miền Bắc, chúng ta cùng khám phá về số lượng mâm quả trong đám hỏi theo phong tục miền Bắc. Khác với miền Trung, miền Nam, đám hỏi miền Bắc thường chuẩn bị số lượng mâm quả lễ hỏi theo số lẻ, bao gồm 3, 5, 7, 9 hoặc 11 tráp. Hầu hết các gia đình thường chuẩn bị 5 tráp, những gia đình yêu cầu cao hơn thì thường chuẩn bị 9 tráp và tối đa là 11 tráp.

Mâm trầu cau là lễ vật ăn hỏi quan trọng nhất, và theo phong tục cưới hỏi miền Bắc, thường đặt cùng với “lễ đen” trên mâm trầu cau hoặc trên một tráp riêng. Tuy nhiên, cũng có những đám hỏi mà nhà gái không yêu cầu đặt “lễ đen” này. Việc chuẩn bị và lựa chọn lễ vật cưới hỏi theo phong tục miền Bắc sẽ có sự khác biệt dựa trên số lượng tráp được sử dụng.

Đúng với phong tục miền Bắc, số lượng mâm quả cưới thường là số lẻ, thường là 3, 5, 7, 9 hoặc 11 tráp. Mỗi loại mâm quả sẽ có sự khác biệt về lễ vật cùng như bài thơ, lời chúc mừng, và hình ảnh được trang trí trên mâm quả.

Điển hình nhất là mâm trầu cau, được coi là lễ vật quan trọng nhất trong đám cưới. Ngoài ra, mâm quả còn có thêm các lễ vật khác như chè, hạt sen, rượu, thuốc lá, bánh cốm, bánh đậu xanh, bánh phu thê, mâm quả kết rồng phượng, lợn sữa quay, tháp bia, mâm xôi gấc hoặc bánh nướng dẻo tùy theo số lượng tráp mà gia đình chuẩn bị.

Mâm quả cưới miền Bắc được xem là biểu tượng của tình cảm gia đình và sự hòa hợp trong tình yêu đôi lứa. Vì vậy, việc chuẩn bị và lựa chọn các lễ vật cưới hỏi phù hợp với phong tục miền Bắc sẽ mang lại sự may mắn và tốt đẹp cho đôi uyên ương.

Phong tục tráp quả cưới miền Bắc

Như đã đề cập trước đó, mâm quả cưới ở miền Bắc có đa dạng về số lượng tráp. Tuy nhiên, mâm 5 tráp vẫn là phổ biến nhất. Bao gồm tráp trầu cau, mâm trà, mứt hạt sen, rượu thuốc và bánh cốm. Cụ thể chi tiết như sau:

Tráp trầu cau

Trầu cau là lễ vật không thể thiếu trong mâm quả cưới miền Bắc, cho dù đó là mâm 3, 5, 7, 9 hay 11 tráp. Thậm chí, trong lễ hỏi của cả ba miền, trầu cau đều được chuẩn bị. Theo người Việt, “miếng trầu là đầu câu chuyện”. Trầu cau được coi là lễ vật quan trọng nhất và phải được dẫn vào đầu tiên, trước khi đến đến những loại tráp khác.

Tráp trà

Trà khô và tức là chè là những đặc sản được ưa chuộng của người miền Bắc. Điều này giải thích tại sao lễ vật trà là một phần không thể thiếu trong mâm quả cưới của người Bắc. Nếu không có trà, đám hỏi sẽ mất đi một phần lễ nghi quan trọng. Thông thường, lễ vật trà sẽ được gia đình của cô dâu sử dụng để đón tiếp khách trong ngày lễ cưới chính thức. Nghi thức này được xem như việc chia sẻ niềm vui với mọi người. Ngoài tác dụng tốt cho sức khỏe, chén trà còn là cách tuyệt vời để khởi đầu những cuộc trò chuyện, tạo ra sự hiểu biết giữa các bên.

Tráp rượu – thuốc

Mâm rượu và thuốc lá trong lễ ăn hỏi được coi là biểu tượng của sự tôn kính và hiếu khách của gia đình con trai đối với tổ tiên của gia đình con gái. Bằng việc dâng lên rượu và thuốc lá, cặp đôi muốn thể hiện sự thành kính và tôn trọng đối với tổ tiên, để họ được chứng kiến và ban phước cho cuộc hôn nhân của hai người.

Tráp bánh cốm

Bánh cốm là món ăn đặc trưng của người miền Bắc, tạo nên sự độc đáo và đậm chất văn hóa của vùng đất này. Trong lễ hỏi của người miền Bắc, bánh cốm luôn được coi là món không thể thiếu. Khác với người miền Tây, miền Trung thường dùng bánh xu xê trong lễ hỏi, người miền Bắc lại chọn bánh cốm để thể hiện tình nghĩa vợ chồng và sự gắn bó, hạnh phúc của cặp đôi trẻ.

Hình vuông của bánh cốm tượng trưng cho sự đầy đủ, sung túc. Màu xanh lá cây và nhân đậu bên trong thể hiện tình yêu ngọt ngào, sự gắn bó khăng khít của cặp đôi trẻ. Bánh cốm mang ý nghĩa sâu sắc về tình cảm và hạnh phúc, và là món ăn đặc trưng không thể thiếu trong các dịp lễ cưới, lễ hỏi của người miền Bắc.

Cách sắp xếp mâm tráp cưới miền Bắc

Để có được cái nhìn đầy đủ về mâm quả cưới miền Bắc, bạn cần tìm hiểu thêm về việc bố trí và sắp xếp tráp cưới. Cách sắp xếp tráp cưới phải tuân thủ các nguyên tắc và đặt tráp ở vị trí phù hợp. Tùy vào số lượng tráp, việc sắp xếp tráp cưới sẽ có những khác biệt nhất định.

Xếp 5 tráp miền Bắc

Mâm trầu cau: Buồng cau được đặt giữa và bên cạnh trang trí bằng lá trầu không theo hình tròn. Số lá trầu phải chẵn và không được dùng số lẻ. Bên cạnh lá trầu, có thể sắp xếp bằng lá vạn tuế.
Mâm bánh: Bánh được gói trong giấy bóng kính, sau đó đặt trong hộp vuông và xếp thành tráp đẹp.
Mâm mứt sen: Được kết hình tráp và trang trí bằng hoa đỏ và biểu tượng chữ hỷ.
Mâm rượu thuốc: Chai rượu được đặt sao cho tạo thành hình dáng đẹp và được trang trí bằng hoa tươi, dán nơ và biểu tượng chữ hỷ.
Mâm ngũ quả: Có thể kết hình rồng phượng hoặc sắp xếp cho đẹp mắt. Quả vỏ cứng được đặt ở dưới và quả mềm được đặt ở trên.

Xếp 7 tráp miền Bắc

Sắp xếp mâm quả cưới 7 lễ theo cách truyền thống, bao gồm các loại trái cây như bánh cốm, đậu xanh, hạt sen, được xếp theo tráp tròn và trang trí bằng nơ và chữ hỷ. Những mâm tráp còn lại sẽ được sắp xếp theo hình dáng đẹp mắt trong mâm sơn son thếp vàng. Khi đến nhà gái, các mâm quả cưới sẽ được phủ bằng vải nhung màu đỏ.

Xếp 9 tráp miền Bắc

Khi làm lễ 9 tráp thường người ta sẽ làm thêm cặp long phục để thêm trang trọng. Mâm tráp được sắp xếp theo lễ 5 hoặc 7, trong khi đó mâm quả sẽ được bài trí thành hình long phụng. Lợn sữa quay sẽ được đặt trên mâm sính lễ và được trang trí với nơ, hoa tươi và chữ hỷ.

Lời kết

Trên đây là những thông tin hữu ích về mâm quả cưới miền Bắc. Tuy nhiên, mỗi vùng miền lại có những phong tục, tập quán khác nhau, phản ánh bản sắc văn hóa riêng của từng miền đất nước. Hãy tham khảo thêm các bài viết khác trong chuyên mục của chúng tôi để tìm hiểu về mâm quả cưới của các vùng miền khác nhé.

Khi tổ chức đám cưới, mâm quả cưới là một trong những yếu tố không thể thiếu. Theo truyền thống miền Bắc, số lượng tráp cưới được sắp xếp theo các lễ 5, 7, 9… Tuy nhiên, thời gian gần đây, nhiều người lựa chọn tổ chức đám cưới với số lượng tráp linh hoạt hơn, không bị ràng buộc bởi quy tắc cố định nào. Bên cạnh số lượng tráp, cách sắp xếp và trang trí tráp cũng rất quan trọng. Ngoài các mâm tráp thông thường, mâm quả cưới còn được trang trí bằng long phụng hoặc bằng lợn sữa quay đặt trên mâm sính lễ. Chọn số lượng tráp và cách sắp xếp tráp cưới phù hợp sẽ tạo nên không gian đám cưới ấn tượng, đầy ý nghĩa.

Mâm quả cưới là một trong những phần không thể thiếu trong lễ cưới của người Việt Nam. Và để có được một bộ mâm quả đẹp và đầy đủ các loại trái cây, không chỉ cần tinh tế trong chọn lựa mà còn cần sự kỹ thuật trong sắp đặt. Để giúp các cặp đôi có được bộ mâm quả cưới tuyệt đẹp nhất, có một địa chỉ đáng tin cậy đó là Mâm Quả Cưới Út Tuyền.

Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực làm mâm quả cưới, Mâm Quả Cưới Út Tuyền đã tạo được sự tin tưởng của khách hàng bởi dịch vụ chuyên nghiệp, tận tình và chu đáo. Đội ngũ nhân viên tại Út Tuyền luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu và luôn cố gắng tối đa để mang lại những sản phẩm mâm quả cưới đẹp nhất.

Ngoài các mẫu mâm quả truyền thống, Mâm Quả Cưới Út Tuyền còn chuyên thiết kế và sản xuất mâm quả theo yêu cầu của khách hàng, đảm bảo đáp ứng mọi yêu cầu về kiểu dáng và màu sắc. Với phương châm “Uy tín là vàng, chất lượng là số 1”, Út Tuyền đã được đông đảo khách hàng tin tưởng và lựa chọn là địa chỉ hàng đầu trong lĩnh vực làm mâm quả cưới.

Hãy đến với Mâm Quả Cưới Út Tuyền để tận hưởng dịch vụ tuyệt vời và sở hữu một bộ mâm quả cưới đẹp nhất cho ngày trọng đại của mình.